Sal De Curado Rosa De Anthony 2 Lb Polvo De Praga De Curado Rapido

Description: Sal rosada #1 - Probada en lotes y verificada como libre de gluten Perfecta para curar/preservar salchichas, pescado blanco, jamón, salami, todo tipo de tocino y más. Suficiente para curar cientos de libras de carne - contiene un 6.25% de Nitrito de Sodio para la Cura de Carnes Generalmente se utiliza para curar carne que requiere cocción antes del consumo Descripción del Producto Acerca de nuestra Sal Rosada para Cura #1: No debe confundirse con la Sal Rosada del Himalaya, la sal rosada para cura es una mezcla de cloruro de sodio (sal de mesa) y nitrito de sodio. Se tiñe de rosa para que no se confunda con la sal de mesa, y no debe utilizarse en exceso. Aunque se utiliza para curar carne, no está presente en las carnes curadas terminadas en una dosis lo suficientemente alta como para causar problemas. Esto la hace completamente segura para el proceso de curado. Si estás buscando curar tus propias carnes usando sal rosada para cura, o polvo de Praga, nuestra Sal Rosada para Cura 1 es libre de gluten y probada en lotes para la perfección. Es perfecta tanto para curar como para preservar salchichas, pescado blanco, todo tipo de tocino, salami y mucho más. De hecho, la bolsa contiene suficiente sal rosada para curar cientos de libras de carne, lo que la convierte en una compra extremadamente económica y práctica. La Sal Rosada para Cura #1, también conocida como Polvo de Praga #1 o InstaCure #1, se utiliza generalmente para curar por humedad cualquier tipo de carne que requiera cocción antes del consumo. Usa la Sal Rosada de Anthony para preservar y curar por humedad carnes cocidas como jamón, salami, salchichas, carne seca, pescado y tocino. Nuevamente, es importante recordar que la sal rosada para cura por sí misma es perjudicial para los humanos cuando se consume directamente. Nunca debe usarse como sal de mesa normal y no debe espolvorearse sobre los alimentos para dar sabor. La sal rosada para cura es simplemente eso, sal para curar. El beneficio para la salud más importante de esta sal es que elimina microorganismos dañinos de las carnes, haciéndolas seguras para comer. ¿Cuánta sal debo usar para curar mi carne? Normalmente recomendamos 1 oz por cada 25 lbs de carne o 1 cucharadita nivelada por cada 5 lbs de carne. Recomendamos que sigas tu receta con precisión. ¿Es esta sal lo mismo que la Sal del Himalaya? No, aunque ambas son rosadas, no son lo mismo. La Sal Rosada para Cura contiene Nitrito de Sodio, que puede ser perjudicial para los humanos si no se utiliza correctamente.

Price: 19.63 USD

Location: Alexandria, Virginia

End Time: 2024-11-22T15:45:03.000Z

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