Description: La variada gastronomía española ha ido bebiendo a lo largo de los años de la influencia de los pueblos colonizadores, como los fenicios, los romanos y los árabes. Su huella permanece presente en los viñedos, olivares y arrozales, así como en la fabulosa selección de frutas y hortalizas que se cultivan en la península ibérica. Las recetas recopiladas en este libro son una viva muestra de la rica cocina española, desde unas sencillas tapas para compartir con los amigos hasta el clásico mas internacional; la paella. PAGES: 240 DIMENSIONS: 8.05 X 6.40 X 0.80 IN
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Book Title: COCINA ESPAÑOLA; MÁS DE 100 RECETAS
Narrative Type: Nonfiction
Original Language: Spanish
Publisher: PARRAGON BOOKS
Intended Audience: Young Adults, Adults
Vintage: No
Personalize: No
Publication Year: 2009
Type: Almanac
Format: Hardcover
Language: Spanish
Era: 2000s
Author: JEAVONS, TERRY
Genre: Food & Drink
Topic: Cooking, Food
Country/Region of Manufacture: Spain